Los 3 poblanos, Restoran Meksiko di Mexico City, Meksiko
Los 3 Poblanos adalah restoran Meksiko di Mexico City yang menyajikan hidangan tradisional yang berakar pada masakan negara bagian Puebla. Menu ini mencakup berbagai resep daerah yang dibuat dengan bahan-bahan segar, dengan layanan meja tersedia di tempat.
Restoran ini dibuka pada tahun 2004 sebagai usaha keluarga yang berfokus pada menjaga teknik memasak tradisional Meksiko tetap hidup. Selama bertahun-tahun, restoran ini mempertahankan fokusnya pada tradisi kuliner Puebla.
Nama ini merujuk pada Puebla, sebuah kota di Meksiko tengah yang telah lama dikenal karena tradisi memasaknya yang mendalam. Hidangan yang berakar pada daerah tersebut, seperti mole atau chiles en nogada, sering muncul di menu dan memberikan gambaran dari mana dapur ini menarik inspirasinya.
Restoran ini menawarkan layanan meja di tempat dan pengiriman melalui beberapa platform. Berkunjung pada tengah hari di hari kerja cenderung lebih ramai, jadi datang sedikit lebih awal atau lebih lambat dapat membuat pengalaman lebih nyaman.
Setiap bulan restoran ini mengganti menu set tiga hidangan yang dibangun di sekitar spesialisasi daerah dari berbagai bagian Meksiko. Ini berarti pengunjung yang kembali beberapa kali akan mencicipi hidangan dari sudut-sudut negara yang jauh melampaui Puebla.
Komunitas para pelancong yang penuh rasa ingin tahu
AroundUs menghimpun ribuan tempat pilihan, tips lokal, dan permata tersembunyi, yang diperkaya setiap hari oleh 90.818 kontributor di seluruh dunia.