Association Amal - Women Training Center and Moroccan Restaurant, Restoran inisiatif sosial di Gueliz, Marrakesh, Maroko.
Association Amal adalah pusat pelatihan dengan restoran Maroko yang terletak di distrik Gueliz, Marrakesh. Para wanita bekerja di dapur setiap hari, menyiapkan makanan untuk tamu sambil memperoleh keterampilan kuliner dan perhotelan praktis.
Pusat ini didirikan sebagai program pelatihan kejuruan untuk mendukung wanita melalui kerja praktik dan pendidikan. Sejak didirikan, pusat ini telah membantu banyak wanita Maroko mengembangkan keterampilan profesional dan kemudian menemukan pekerjaan di dapur di seluruh negeri.
Restoran ini menyajikan hidangan sesuai tradisi Maroko daerah yang disiapkan oleh juru masak berpengalaman. Makanan tersebut mencerminkan teknik memasak asli yang diwariskan dari generasi ke generasi di rumah tangga Maroko.
Restoran ini terletak dekat toko-toko dan mudah dijangkau saat menjelajahi distrik Gueliz. Reservasi disarankan, terutama untuk makan siang, dan tersedia kelas memasak di mana pengunjung dapat menyiapkan resep tradisional sendiri.
Pendapatan dari makanan langsung kembali ke program pelatihan, memungkinkan para wanita nantinya menemukan pekerjaan di dapur profesional. Ini berarti setiap hidangan yang disajikan mendukung prospek kerja wanita Maroko.
Komunitas para pelancong yang penuh rasa ingin tahu
AroundUs menghimpun ribuan tempat pilihan, tips lokal, dan permata tersembunyi, yang diperkaya setiap hari oleh 91.199 kontributor di seluruh dunia.