Umami, Restoran Jepang di Constance, Jerman
Umami adalah restoran Jepang di Constance yang menyajikan hidangan izakaya tradisional, piring kecil, dan minuman Jepang dalam suasana kontemporer. Dapur menyajikan bahan dan gaya persiapan yang berakar pada teknik kuliner Jepang dan prinsip rasa otentik.
Restoran ini memperkenalkan budaya makan izakaya ke wilayah Lake Constance saat dibuka. Kedatangannya membawa gaya makan yang sebelumnya tidak umum di area Jerman ini.
Tempat ini menggabungkan adat makan Jepang tradisional dengan cara tamu berinteraksi saat ini. Piring kecil yang dirancang untuk berbagi mengubah makan menjadi pengalaman sosial di mana orang secara alami berkumpul di sekitar meja.
Tempat ini sepenuhnya dapat diakses kursi roda di seluruh area makan. Reservasi online tersedia untuk merencanakan kunjungan Anda sebelumnya.
Setiap hidangan menekankan sensasi rasa kelima melalui pemilihan bahan yang cermat dari pemasok Jepang terpercaya. Fokus pada rasa umami ini membuat pendekatan memasak berbeda di scene kuliner lokal.
Komunitas para pelancong yang penuh rasa ingin tahu
AroundUs menghimpun ribuan tempat pilihan, tips lokal, dan permata tersembunyi, yang diperkaya setiap hari oleh 60,000 kontributor di seluruh dunia.