Toulouse Petit, Restoran Cajun-Creole di Lower Queen Anne, Seattle, Amerika Serikat
Toulouse Petit adalah restoran Cajun-Creole di lingkungan Lower Queen Anne di Seattle, terletak di dalam ruangan dengan meja kayu, pagar logam khusus, dan lampu gantung. Interiornya dirancang untuk membangkitkan New Orleans, dengan detail dekoratif yang mengingatkan pada tampilan French Quarter.
Restoran ini dibuka pada tahun 2008, membawa masakan Cajun-Creole Louisiana ke Seattle untuk pertama kalinya dalam pengaturan khusus. Itu adalah salah satu tempat pertama di kota yang sepenuhnya fokus pada tradisi kuliner Amerika Selatan ini.
Toulouse Petit menyajikan hidangan yang berakar pada masakan Creole Louisiana, termasuk gumbo, jambalaya, dan beignet, sambil memanfaatkan bahan-bahan segar yang bersumber dari daerah Seattle. Hasilnya adalah dapur yang terasa Selatan dalam karakter tetapi berpijak pada hasil bumi lokal Pacific Northwest.
Restoran menerima reservasi dan tamu tanpa reservasi, dan staf siap memandu pengunjung melalui menu yang bisa terasa panjang pada pandangan pertama. Pergi pagi-pagi adalah pilihan yang baik, karena layanan sarapan cenderung kurang ramai dibandingkan makan siang atau makan malam.
Menu sarapan mencantumkan lebih dari 40 hidangan berbeda, banyak di antaranya adalah makanan pagi Amerika yang familiar disiapkan dengan rempah Cajun. Rentang ini saat sarapan jauh lebih luas daripada yang ditawarkan sebagian besar restoran sebanding di Seattle pada jam itu.
Komunitas para pelancong yang penuh rasa ingin tahu
AroundUs menghimpun ribuan tempat pilihan, tips lokal, dan permata tersembunyi, yang diperkaya setiap hari oleh 90.831 kontributor di seluruh dunia.
