Jimmy Boy, Restoran di Fort, Mumbai, India

Jimmy Boy adalah restoran di Vikas Building di Fort, Mumbai, yang menyajikan masakan Parsi, Malvani, dan India Utara. Ruangannya sederhana dan menunya tetap dekat dengan resep tradisional dari ketiga tradisi kuliner tersebut.

Restoran ini dibuka pada tahun 1925 oleh keluarga Irani, menjadikannya salah satu tempat makan tertua di Mumbai. Renovasi pada tahun 1999 memperbarui ruangannya sementara keluarga tersebut mempertahankan resep asli utuh selama tiga generasi.

Jimmy Boy dikenal karena menyajikan Lagan nu Bhonu, pesta pernikahan Parsi tradisional yang jarang ditemui pengunjung di luar rumah pribadi. Hidangan seperti Patra ni Macchi, ikan yang dikukus dalam daun pisang, dan Chicken Berry Pulao memberikan gambaran nyata bagaimana masakan Parsi memadukan cita rasa Persia dan India.

Restoran tidak menerima reservasi, jadi datang di luar jam makan siang atau makan malam yang sibuk membantu menghindari antrean. Fort adalah area yang bisa dijelajahi dengan berjalan kaki pada siang hari dan mudah dijangkau dari sebagian besar kota.

Masakan Parsi jarang ditemukan di restoran karena komunitas Parsi di India sangat kecil dan sebagian besar makanan ini dibuat di rumah untuk pertemuan keluarga. Jimmy Boy adalah salah satu dari sedikit tempat di Mumbai di mana orang di luar komunitas dapat benar-benar mencobanya.