A-Mei Restaurant, Restoran Asia di Desa Chihkan, Taiwan
A-Mei Restaurant adalah restoran Asia di Desa Chihkan dengan tata letak dua lantai dan area makan utama yang dapat menampung sekitar 90 tamu. Ruang ini dihiasi dengan bunga sakura gantung dan panel dinding beludru.
Restoran ini didirikan oleh Chef Jay Ho, yang lahir di Taiwan dan sebelumnya mengelola beberapa tempat makan di bawah Ho Ho Incorporated. Ia mengambil alih bisnis keluarganya pada tahun 2014 dan membuka tempat ini.
Restoran ini memadukan cita rasa Taiwan dengan teknik memasak kontemporer, menampilkan hidangan seperti ikan bass laut berlapis miso dan pancake daun bawang gulung dengan perut babi. Tradisi makanan lokal bertemu dengan metode penyajian modern di sini.
Rencanakan kunjungan Anda dengan fleksibilitas karena bar tetap buka lebih lama daripada area makan utama. Lounge di ruang bawah tanah memerlukan reservasi terlebih dahulu, jadi memesan lebih awal adalah bijak jika Anda ingin menggunakan ruang pribadi itu.
Lounge di ruang bawah tanah hanya menampung 25 orang dan menawarkan menu terpisah, menciptakan tempat peristirahatan eksklusif di dalam restoran. Ruang tersembunyi ini melayani mereka yang mencari pengalaman makan yang lebih tertutup.
Komunitas para pelancong yang penuh rasa ingin tahu
AroundUs menghimpun ribuan tempat pilihan, tips lokal, dan permata tersembunyi, yang diperkaya setiap hari oleh 90.855 kontributor di seluruh dunia.