Barcelona Wine Bar & Restaurant, Restoran Spanyol dan bar anggur di Washington DC, Amerika Serikat.
Barcelona Wine Bar adalah restoran Spanyol dan bar anggur di Cathedral Heights yang menyajikan hidangan kecil yang terinspirasi masakan Mediterania. Dapur menyiapkan hidangan musiman dan menyimpan koleksi anggur dari berbagai wilayah dunia.
Tradisi kuliner Spanyol berakar di sini melalui fokus pada hidangan kecil dan makan gaya tapas. Pendekatan ini membentuk identitas restoran dan tetap menjadi inti dari apa yang ditawarkannya hari ini.
Teknik memasak Spanyol dan bahan-bahan Mediterania membentuk cara orang makan di sini, dengan hidangan kecil yang dirancang untuk dibagi dan dinikmati bersama.
Tempat ini buka sore hari pada sebagian besar hari dan tidak menyajikan makan siang. Pada akhir pekan, buka lebih awal untuk brunch dan tetap buka jauh lebih lama dari biasanya untuk makan malam dan makan larut malam.
Dapur menggunakan pemotongan hewan utuh dan memperoleh beberapa bahan dari hewan buruan, memberikan kedalaman yang tak terduga pada hidangan. Pendekatan ini memadukan kerajinan tradisional dengan pemikiran modern tentang asal makanan.
Komunitas para pelancong yang penuh rasa ingin tahu
AroundUs menghimpun ribuan tempat pilihan, tips lokal, dan permata tersembunyi, yang diperkaya setiap hari oleh 91.702 kontributor di seluruh dunia.
