Beijing Dumpling, Restoran Tionghoa di City of Westminster, Britania Raya
Beijing Dumpling adalah restoran Tionghoa di Lisle Street yang menawarkan menu lengkap hidangan tradisional bersama pangsit buatan tangan dan spesialisasi dim sum. Tempat ini mencakup beberapa lantai dengan area makan yang fleksibel untuk menampung kelompok berbagai ukuran.
Restoran ini dibuka pada tahun 2011 di dekat Leicester Square dan menetapkan dirinya sebagai tujuan makan Tionghoa di kawasan makanan London yang terkenal ini. Restoran ini mengambil tempatnya bersama tempat makan mapan lainnya di area tradisional ini.
Restoran ini menampilkan teknik memasak Tionghoa melalui persiapan dim sum di tempat, dengan kulit wonton yang tipis dan pangsit udang yang dibuat dengan tangan di depan tamu. Keterampilan yang terlihat ini adalah bagian penting dari budaya makanan Tionghoa dan menarik pengunjung yang menghargai metode persiapan otentik.
Restoran ini memiliki kapasitas besar di beberapa bagian ruang makannya, sehingga mudah menemukan tempat untuk kelompok besar. Untuk reservasi yang lebih besar, pemesanan di muka disarankan karena lokasi yang populer ini bisa penuh pada jam sibuk.
Para koki menyiapkan pangsit langsung di etalase jendela depan, memberi pejalan kaki dan tamu sekilas langka tentang proses produksi buatan tangan. Dapur terbuka ini membuat metode memasak tradisional terlihat oleh siapa pun yang lewat.
Komunitas para pelancong yang penuh rasa ingin tahu
AroundUs menghimpun ribuan tempat pilihan, tips lokal, dan permata tersembunyi, yang diperkaya setiap hari oleh 60,000 kontributor di seluruh dunia.