Razzoo's, Restoran Cajun di Richardson, Texas, AS
Razzoo's adalah restoran bergaya Louisiana di Richardson, Texas, yang menyajikan hidangan seperti gumbo, jambalaya, étouffée, dan makanan laut segar dari Teluk. Di dalam, ruangannya dihiasi dengan warna-warni, dan teras beratap memperluas area tempat duduk untuk makan di luar saat cuaca memungkinkan.
Razzoo's didirikan sebagai jaringan restoran yang berbasis di Texas dengan tujuan membawa masakan Louisiana ke wilayah Selatan yang lebih luas. Seiring waktu, restoran ini membuka cabang di negara bagian lain, menyebarkan gaya masakan yang sebelumnya sebagian besar tetap berada di dalam perbatasan Louisiana.
Razzoo's mengambil dari tradisi masakan Cajun dan Creole yang berkembang di Louisiana selatan selama beberapa generasi. Hidangan seperti jambalaya dan étouffée membawa cita rasa yang terasa jauh dari masakan Texas pada umumnya.
Tempat duduk tersedia baik di dalam maupun di teras beratap, meskipun teras mungkin kurang nyaman saat cuaca sangat panas atau dingin. Datang di luar jam makan sibuk pada akhir pekan membantu menghindari antrean.
Salah satu item di menu adalah Crispy Fried Gator Tail, hidangan yang bahkan tidak disajikan di banyak restoran Louisiana. Semua yang ada di menu dibuat dari awal setiap hari, yang membedakannya dari sebagian besar restoran jaringan.
Komunitas para pelancong yang penuh rasa ingin tahu
AroundUs menghimpun ribuan tempat pilihan, tips lokal, dan permata tersembunyi, yang diperkaya setiap hari oleh 60,000 kontributor di seluruh dunia.