Moshimo, Restoran Jepang di Brighton, Inggris Raya
Moshimo adalah restoran Jepang yang terletak di Bartholomew Square di kawasan Lanes, Brighton. Ruang makannya menggabungkan bagian dalam dengan partisi layar geser dan dek luar di sebelahnya tempat tamu bisa duduk di kursi rendah.
Restoran ini didirikan dengan fokus pada praktik makanan laut berkelanjutan dan mendirikan kampanye Fishlove untuk mengatasi penangkapan ikan berlebihan secara global. Komitmen ini membentuk identitasnya sebagai tempat makan yang bertanggung jawab.
Tempat makan ini memasukkan elemen tradisional Jepang melalui arsitektur layar shoji dan dek dengan pengaturan tempat duduk di lantai.
Restoran ini buka setiap hari dan menerima reservasi online untuk memastikan tempat Anda di muka. Sebaiknya pesan lebih awal, terutama pada akhir pekan ketika tempat ini cepat penuh.
Tempat ini menerima persetujuan untuk perluasan atap kaca tujuh lantai yang akan menawarkan pemandangan laut dan berfungsi sebagai landmark yang diterangi. Proyek perluasan ambisius ini akan mengubah penampilan situs.
Komunitas para pelancong yang penuh rasa ingin tahu
AroundUs menghimpun ribuan tempat pilihan, tips lokal, dan permata tersembunyi, yang diperkaya setiap hari oleh 60,000 kontributor di seluruh dunia.
