LA FINCA, Restoran di Naguabo, Puerto Rico
La Finca adalah restoran di Naguabo, Puerto Rico, yang menyajikan makanan laut segar, daging panggang, dan hidangan tradisional Puerto Rico yang dibuat dari bahan-bahan lokal. Dapur bekerja sama dengan petani dan pemasok dari wilayah pesisir timur untuk mendapatkan bahan yang digunakan setiap hari.
Bangunan ini berasal dari sekitar pertengahan abad ke-20 dan menunjukkan gaya konstruksi yang umum pada bangunan pesisir di Puerto Rico bagian timur. Karakter arsitektur ini masih terlihat pada tampilan restoran saat ini.
Menu ini menampilkan metode memasak yang telah digunakan keluarga Puerto Rico selama beberapa generasi, dengan hidangan yang mewakili tradisi kuliner pulau. Anda dapat merasakan bagaimana bahan-bahan lokal diolah menggunakan teknik-teknik yang diwariskan ini saat makan di sini.
Restoran ini memiliki parkir gratis dan menerima kartu kredit utama untuk pembayaran. Beroperasi setiap hari dari pukul 11.00 hingga 22.00 dan terletak di wilayah pesisir timur, sekitar 45 menit dari Bandara Internasional San Juan.
Restoran ini menanam kebun herbalnya sendiri dengan ketumbar, recao, dan oregano brujo. Herba ini dipanen segar setiap hari untuk menambahkan bumbu Puerto Rico yang autentik pada hidangan.
Komunitas para pelancong yang penuh rasa ingin tahu
AroundUs menghimpun ribuan tempat pilihan, tips lokal, dan permata tersembunyi, yang diperkaya setiap hari oleh 90.843 kontributor di seluruh dunia.
