Mimosa, Restoran sarapan di Franklin, Wisconsin, AS.
Mimosa adalah restoran sarapan di Franklin, Wisconsin, yang mengkhususkan diri pada hidangan sarapan Amerika tradisional dengan bahan dari peternakan dan produsen lokal. Restoran ini terletak di South 27th Street dan bekerja sama dengan pemasok dari daerah sekitar.
Restoran ini didirikan dengan komitmen untuk mempertahankan bahan berkualitas dan metode persiapan buatan tangan dalam penawarannya. Sejak dibuka, restoran ini secara eksklusif menggunakan telur bebas kandang dan membuat pancake dari awal tanpa mengandalkan campuran siap pakai.
Restoran ini terhubung dengan komunitas lokal dengan bekerja langsung dengan petani sekitar dan menampilkan spesialisasi regional yang mencerminkan kepercayaan tamu pada persiapan buatan tangan. Minuman berasal secara eksklusif dari tempat pembuatan bir Wisconsin, yang menunjukkan komitmen kuat untuk mendukung produsen di negara bagian tersebut.
Restoran buka setiap hari pukul 7:30 pagi dan tutup pukul 2:30 siang, dengan tempat duduk yang dapat diakses kursi roda dan parkir luas tersedia untuk tamu. Berbagai pilihan pembayaran ditawarkan untuk membuat kunjungan nyaman bagi semua orang.
Setiap Rabu sore, restoran menyumbangkan sepuluh persen dari penjualan harian ke organisasi komunitas bergilir di Franklin. Kontribusi mingguan ini sering tidak diperhatikan oleh tamu, meskipun menunjukkan ikatan mendalam restoran dengan komunitas.
Komunitas para pelancong yang penuh rasa ingin tahu
AroundUs menghimpun ribuan tempat pilihan, tips lokal, dan permata tersembunyi, yang diperkaya setiap hari oleh 60,000 kontributor di seluruh dunia.