CôCô Indochine, Restoran Asia di Nuremberg, Jerman
CôCô Indochine adalah restoran di pusat Nuremberg yang menyajikan hidangan Vietnam dan Jepang dalam suasana modern. Menunya menampilkan sushi, olahan makanan laut, pangsit, dan spesialisasi bebek yang diambil dari tradisi kuliner Asia Tenggara.
Tempat ini mengambil dari tradisi memasak yang berkembang selama pemerintahan kolonial Prancis di Indochina pada abad ke-20. Periode sejarah ini membentuk perpaduan antara masakan Eropa dan Asia yang terus memengaruhi menu hingga saat ini.
Nama restoran ini menggabungkan bahasa Vietnam dan Prancis, merujuk pada periode kolonial di Indochina. Para tamu merasakan perpaduan cita rasa Asia yang berakar pada tradisi kuliner bekas Indochina Prancis.
Restoran ini terletak di pusat Nuremberg, mudah dijangkau dengan berjalan kaki dari alun-alun pasar utama. Pengunjung sebaiknya memperhatikan bahwa tempat ini memiliki jam layanan makan siang dan makan malam terpisah, yang membantu dalam merencanakan kunjungan.
Tempat ini menyatukan dua tradisi kuliner yang secara historis berkembang secara independen tanpa pengaruh langsung. Pasangan yang tidak biasa dari hidangan Vietnam dan Jepang dalam satu menu menjadikannya konsep yang unik di kota ini.
Komunitas para pelancong yang penuh rasa ingin tahu
AroundUs menghimpun ribuan tempat pilihan, tips lokal, dan permata tersembunyi, yang diperkaya setiap hari oleh 60,000 kontributor di seluruh dunia.
