Jaspers Café, Restoran dan kafe di Medford, AS
Jaspers Café adalah restoran di pusat kota Medford yang menyajikan hamburger yang dipres dengan tangan setiap hari. Menunya menampilkan sekitar empat puluh jenis berbeda, dengan daging sapi bersama daging buruan seperti rusa dan bison.
Tempat ini dibuka pada tahun 1976 sebagai toko hot dog dan pai. Pendirinya, Mel Sherbourne, membawa resep hot dog populer dari California Utara yang menjadi salah satu item khasnya.
Restoran ini bekerja sama erat dengan produsen terdekat, menampilkan daging yang diternakkan secara lokal dan anggur regional di menunya. Hubungan dengan pertanian lokal ini membentuk apa yang dialami pengunjung dan menunjukkan bagaimana tempat ini mendukung komunitasnya.
Restoran ini memiliki tempat duduk di dalam dan area teras luar untuk bersantap. Kunjungi pada jam-jam yang lebih sepi jika Anda lebih suka pengalaman yang tenang, atau datang pada malam akhir pekan jika Anda menikmati suasana yang lebih ramai.
Hidangan khasnya membawa nama pendirinya dan telah bertahan di menu selama puluhan tahun. Detail kecil ini menunjukkan bagaimana kisah pribadi menjadi bagian dari pengalaman sehari-hari suatu tempat.
Komunitas para pelancong yang penuh rasa ingin tahu
AroundUs menghimpun ribuan tempat pilihan, tips lokal, dan permata tersembunyi, yang diperkaya setiap hari oleh 60,000 kontributor di seluruh dunia.