Putien, Restoran Tionghoa di Maphar, Indonesia.
Putien adalah restoran Tionghoa di Maphar yang mengkhususkan diri pada hidangan dari provinsi Fujian. Menunya menawarkan hidangan laut, aneka mie, dan olahan sayuran tradisional dari daerah ini.
Restoran ini dimulai sebagai bagian dari jaringan yang berbasis di Singapura dan kemudian berkembang ke Indonesia. Selama ekspansi ini, restoran tetap mempertahankan koneksinya dengan metode memasak tradisional Fujian.
Restoran ini memperkenalkan teknik memasak dan bahan dari provinsi Fujian di Tiongkok kepada para penikmat kuliner Indonesia. Anda bisa mencicipi bagaimana daerah ini menyiapkan hidangan tradisionalnya dan produk lokal apa yang digunakan.
Restoran buka setiap hari pagi dan berlokasi di kecamatan Tamansari, Jakarta Barat. Anda bisa menelepon lebih dulu untuk reservasi jika ingin memastikan dapat meja.
Restoran ini memperoleh bahan-bahan tertentu langsung dari tempat asalnya untuk mempertahankan cita rasa autentik hidangan seperti talas Lipu. Ketelitian dalam pengadaan bahan inilah yang membedakan antara makanan biasa dan pengalaman Fujian yang sesungguhnya.
Komunitas para pelancong yang penuh rasa ingin tahu
AroundUs menghimpun ribuan tempat pilihan, tips lokal, dan permata tersembunyi, yang diperkaya setiap hari oleh 60,000 kontributor di seluruh dunia.
