Rockaway Fish House, Restoran soul food di South Jamaica, Queens County, Amerika Serikat.
Rockaway Fish House adalah restoran soul food di South Jamaica yang menyajikan ikan dan udang goreng, iga BBQ, pork chop yang dimasak dengan saus, collard greens, dan cornbread tradisional dalam suasana santai. Ruang makannya memiliki tata letak yang sederhana dan ramah, di mana tamu dapat menikmati makanan tanpa formalitas.
James dan Helen Sanders membuka tempat ini pada tahun 1972 sebagai toko kecil yang fokus pada fish and chips, yang berkembang menjadi restoran soul food layanan lengkap seiring waktu. Ekspansi ini mencerminkan respons restoran terhadap permintaan pelanggan yang tumbuh untuk penawaran masakan Selatan yang lebih luas.
Restoran ini menghormati tradisi masakan Selatan melalui metode persiapan dan resepnya, yang dikenal dengan porsi besar yang mendorong makan bersama di antara para tamu.
Restoran ini terletak di Rockaway Boulevard dengan akses yang mudah dan parkir di dekatnya untuk tamu. Pengunjung cenderung datang saat makan siang atau makan malam awal untuk menghindari antrean panjang, terutama pada malam akhir pekan yang sibuk.
Sejak tahun 1990, restoran ini menawarkan layanan katering dengan nama RCL Enterprises, diambil dari inisial anak-anak Sanders. Layanan ini memungkinkan keluarga dan kelompok untuk membawa makanan restoran ke acara mereka sendiri.
Komunitas para pelancong yang penuh rasa ingin tahu
AroundUs menghimpun ribuan tempat pilihan, tips lokal, dan permata tersembunyi, yang diperkaya setiap hari oleh 91.090 kontributor di seluruh dunia.
