Oishii, Restoran Jepang di Barcelona, Spanyol
Oishii adalah restoran Jepang di Barcelona, dengan ruangan berpanel kayu alami dan sekat kertas tradisional yang membagi area makan menjadi beberapa bagian. Menunya mencakup hidangan Jepang klasik, dari sushi dan sashimi hingga hidangan panas.
Restoran ini dibuka pada tahun 2015 di Barcelona, pada saat kota itu memiliki sedikit tempat yang berfokus pada teknik memasak Jepang tradisional. Itu adalah bagian dari gelombang restoran Jepang yang lebih luas yang tiba di Spanyol selama tahun-tahun itu.
Nama "Oishii" berarti "lezat" dalam bahasa Jepang, yang menetapkan nada untuk tempat ini. Menunya mengikuti kebiasaan Jepang memesan banyak hidangan kecil untuk dibagi, bukan satu hidangan utama per orang.
Restoran ini buka dari Selasa hingga Minggu, dengan layanan makan siang dan makan malam. Memesan tempat terlebih dahulu adalah ide bagus, terutama pada akhir pekan dan jam makan sibuk.
Beberapa jenis ikan, seperti toro dan uni, diperoleh langsung dari pasar Jepang daripada melalui pemasok lokal. Siapa pun yang akrab dengan bahan-bahan ini kemungkinan akan menyadari perbedaan kesegaran dan kualitas di piring.
Komunitas para pelancong yang penuh rasa ingin tahu
AroundUs menghimpun ribuan tempat pilihan, tips lokal, dan permata tersembunyi, yang diperkaya setiap hari oleh 60,000 kontributor di seluruh dunia.
