Miscusi, Restoran di Milan, Italia
Miscusi adalah restoran di Milan yang sepenuhnya didedikasikan untuk pasta segar, yang disiapkan setiap hari di dapurnya sendiri dengan bahan-bahan yang dipilih berdasarkan ketersediaan musiman. Menu berubah secara teratur untuk mencerminkan apa yang ditawarkan pasar pada waktu yang berbeda sepanjang tahun.
Restoran ini didirikan untuk menggabungkan teknik pembuatan pasta tradisional dengan pendekatan modern sambil menjaga resep Italia tetap autentik. Keseimbangan antara masa lalu dan masa kini ini telah memandu dapur sejak pembukaannya.
Para tamu sering duduk berdekatan dengan orang lain, menciptakan pengalaman sosial alami yang khas dari tradisi makan Italia. Tata letak ini mendorong percakapan dan momen bersama antara orang asing, mengubah makan menjadi acara komunal.
Restoran beroperasi selama layanan makan siang dan makan malam pada hari kerja dengan jam yang berbeda untuk masing-masing, sementara akhir pekan menawarkan layanan terus-menerus sepanjang hari. Sebaiknya periksa waktu buka sebelum kunjungan Anda dan pesan terlebih dahulu, terutama selama periode sibuk.
Setiap bentuk pasta dipasangkan dengan saus yang dibuat segar setiap hari, menciptakan kombinasi musiman tidak biasa yang terus berubah. Persiapan harian ini berarti pasangan tertentu mungkin tidak tersedia pada kunjungan berikutnya.
Komunitas para pelancong yang penuh rasa ingin tahu
AroundUs menghimpun ribuan tempat pilihan, tips lokal, dan permata tersembunyi, yang diperkaya setiap hari oleh 60,000 kontributor di seluruh dunia.
