La Vecia Mescola, Restoran Italia di Verona, Italia
La Vecia Mescola adalah restoran di Verona yang mengkhususkan diri pada masakan Venesia dan membuat pasta dengan tangan. Hidangannya menggunakan bahan-bahan yang dipilih dari produsen kecil di seluruh wilayah Veneto.
Restoran ini tumbuh dari pemahaman betapa pentingnya menjaga masakan lama wilayah Verona tetap hidup. Resepnya berasal dari keluarga di kota yang telah melestarikan metode persiapan ini selama beberapa generasi.
Nama ini mengaitkan tempat ini dengan tradisi masakan Venesia, dan ruang makan menunjukkan komitmen terhadap cita rasa daerah. Penduduk lokal dan pengunjung datang ke sini untuk melihat bagaimana makanan akrab dari dataran Italia utara disiapkan.
Restoran ini terletak di sebelah Arena dan mudah dijangkau saat mengunjungi tempat-tempat utama. Anda dapat menikmati makan siang di pagi hari atau datang di malam hari, dengan reservasi tersedia untuk kedua waktu tersebut.
Dinding menampilkan foto-foto tamu terkenal masa lalu yang telah mengunjungi tempat ini selama bertahun-tahun. Hidangan yang menonjol adalah risotto yang disiapkan dengan Amarone dari kebun anggur yang terletak di dekatnya.
Komunitas para pelancong yang penuh rasa ingin tahu
AroundUs menghimpun ribuan tempat pilihan, tips lokal, dan permata tersembunyi, yang diperkaya setiap hari oleh 91.361 kontributor di seluruh dunia.
