Grand-Mère Augustine, Crêperie di Saint-Malo, Prancis
Grand-Mère Augustine adalah crêperie tradisional di Saint-Malo yang berada di dalam tembok batu kota, dengan tiga ruang makan berjendela besar menghadap rue Jacques Cartier. Bagian dalamnya memadukan permukaan batu kasar dengan pencahayaan hangat untuk menciptakan ruang makan yang nyaman.
Restoran ini melanjutkan metode kuliner dari wilayah Brittany, mempertahankan resep yang disiapkan keluarga lokal di rumah mereka mulai tahun 1900-an. Tradisi buatan tangan ini dilestarikan selama beberapa generasi dan dihidupkan kembali di tempat modern ini.
Menu ini menampilkan galette Breton asli yang dibuat dengan tepung soba dan crêpe manis yang diisi dengan bahan-bahan regional yang bersumber dari produsen terdekat. Produk lokal ini membentuk cita rasa setiap hidangan yang Anda cicipi di sini.
Restoran ini terletak di 11 rue Jacques Cartier dan menerima reservasi untuk kelompok hingga 80 orang. Restoran buka setiap hari dan menawarkan ruang yang cukup untuk menampung rombongan dari segala ukuran, dari keluarga kecil hingga pertemuan besar.
Restoran ini memiliki area bermain khusus untuk anak-anak dan menyajikan hidangan spesial seperti galette Pudubek dengan camembert meleleh dan kompot apel. Kombinasi ruang ramah keluarga dan resep buatan rumah membuat tempat ini sering dikunjungi kembali oleh wisatawan yang membawa anak.
Komunitas para pelancong yang penuh rasa ingin tahu
AroundUs menghimpun ribuan tempat pilihan, tips lokal, dan permata tersembunyi, yang diperkaya setiap hari oleh 60,000 kontributor di seluruh dunia.
