Shalimar, Restoran India di Nantes, Prancis
Shalimar adalah restoran India dan Pakistan di pusat kota Nantes yang menawarkan menu lengkap spesialisasi tandoori, kari, naan, dal, dan minuman tradisional. Restoran ini juga menyajikan berbagai olahan lassi dan hidangan pendamping yang menunjukkan ragam masakan daerah ini.
Restoran ini dibuka pada tahun 2007 dan telah menjadi tujuan bersantap di dekat gedung opera dalam dunia gastronomi lokal. Pembukaannya terjadi pada saat tempat seperti ini masih jarang di Nantes.
Restoran ini menghubungkan tradisi masakan India dan Pakistan dengan penonton lokal Nantes melalui resep dan metode persiapan yang diwariskan dari generasi ke generasi. Pengunjung dapat mencicipi dan mengamati teknik tradisional ini dalam setiap hidangan yang disajikan di tempat kontemporer ini.
Restoran ini memiliki beberapa ruang makan yang tersedia untuk kelompok dan acara pribadi dengan reservasi sebelumnya. Pengunjung yang merencanakan pertemuan besar sebaiknya menghubungi terlebih dahulu untuk mengatur ruang khusus bagi kelompok mereka.
Menu ini menampilkan hidangan khas seperti karahi domba dan chicken tikka yang menonjol dari penawaran India biasa. Yang sangat menarik adalah variasi lassi rasa mawar, yang memberikan kontras menyegarkan dengan hidangan utama berbumbu.
Komunitas para pelancong yang penuh rasa ingin tahu
AroundUs menghimpun ribuan tempat pilihan, tips lokal, dan permata tersembunyi, yang diperkaya setiap hari oleh 60,000 kontributor di seluruh dunia.
