Queijadas de Belem, Kafe dan toko roti di Belém, Portugal
Queijadas de Belem adalah toko roti di lingkungan bersejarah Belém di Lisbon yang berfokus pada makanan khas tradisional Portugis. Tempat ini membuat kue bulat berisi dadih keju segar, gula, dan telur, dibungkus dengan kulit tipis yang menyatukan isinya.
Resep kue ini diciptakan pada abad ke-19 oleh para biarawan di biara terdekat yang ingin menggunakan bahan-bahan yang tersedia. Dari kreasi biara itu lahirlah hidangan yang kemudian terkait dengan daerah ini dan masih dibuat di Lisbon hingga kini.
Namanya berasal dari kata Portugis untuk keju, dan toko ini berdedikasi untuk menjaga camilan buatan tangan ini tetap menjadi bagian dari kehidupan sehari-hari di sini. Pengunjung dapat melihat bahwa kue ini lebih dari sekadar camilan manis, ini adalah bagian dari cara penduduk setempat merayakan dan berbagi momen bersama.
Toko ini menyambut tamu sepanjang hari dengan tempat duduk dan pilihan untuk membawa makanan. Anda bisa mampir kapan saja untuk istirahat singkat atau tinggal lebih lama sambil menikmati minuman.
Setiap kue dirakit menggunakan teknik tangan khusus yang menjaga tekstur kulit tetap renyah sementara isian di dalamnya menjadi lembut dan creamy. Keseimbangan antara renyah dan lembut membuat setiap gigitan terasa istimewa dan berbeda dari kue lainnya.
Komunitas para pelancong yang penuh rasa ingin tahu
AroundUs menghimpun ribuan tempat pilihan, tips lokal, dan permata tersembunyi, yang diperkaya setiap hari oleh 60,000 kontributor di seluruh dunia.
