Khyber, Restoran India Utara di Fort, Mumbai, India
Khyber adalah restoran India Utara di distrik Fort, Mumbai, yang menempati rumah besar tradisional dengan langit-langit rendah berbalok. Area makannya memadukan dekorasi modern dengan detail arsitektur India klasik.
Restoran ini didirikan dan tetap menjadi institusi kuliner di Mumbai sejak pembukaannya. Selama bertahun-tahun, restoran ini telah menyajikan masakan Frontier Barat Laut kepada selebriti dan pejabat.
Lukisan karya seniman India terkemuka menghiasi dinding ruang makan, menunjukkan bagaimana ruang ini terlibat dengan dunia seni lokal. Hubungan antara masakan dan ekspresi artistik ini membentuk pengalaman bersantap di sini.
Restoran ini terletak di Mahatma Gandhi Road di distrik Fort dan memerlukan reservasi sebelumnya. Semua kartu kredit utama dan metode pembayaran digital diterima.
Hidangan khasnya disiapkan menggunakan resep marinasi yogurt tertentu yang diwariskan dari generasi ke generasi. Teknik memasak tandoor yang digunakan di sini adalah metode tradisional yang khas untuk persiapan ini.
Komunitas para pelancong yang penuh rasa ingin tahu
AroundUs menghimpun ribuan tempat pilihan, tips lokal, dan permata tersembunyi, yang diperkaya setiap hari oleh 60,000 kontributor di seluruh dunia.
