Casa do Sardo, Restoran makanan laut Sardinia di São Cristóvão, Rio de Janeiro, Brasil.
Casa do Sardo adalah restoran makanan laut Sardinia di lingkungan São Cristóvão di Rio de Janeiro, yang terletak di dalam bangunan hunian bersejarah. Ruang makannya dapat menampung sekitar 50 orang dan memadukan suasana rumah tua dengan menu yang berpusat pada ikan, makanan laut, dan pasta.
Silvio Podda, penduduk asli Sardinia, mendirikan restoran ini pada tahun 2010 setelah pindah ke Brasil dan membawa latar belakang kulinernya. Ia sudah pernah menjalankan restoran Sardinia di pulau itu sebelum pindah ke Rio de Janeiro.
Dinding ruang makan ditutupi bendera Sardinia dan foto hitam-putih yang mencerminkan akar pemiliknya. Menu mengikuti resep dari pulau itu, dengan pasta dan makanan laut yang disiapkan seperti di dapur rumah di Sardinia.
Restoran ini berada di São Cristóvão, lingkungan hunian yang agak jauh dari kawasan wisata utama Rio de Janeiro. Memesan meja terlebih dahulu adalah ide bagus, terutama untuk kunjungan akhir pekan.
Restoran ini menjalankan toko online di mana pengunjung dapat membeli produk Sardinia seperti keju, daging olahan, dan pasta. Ini memungkinkan tamu membawa cita rasa pulau itu pulang setelah kunjungan mereka.
Komunitas para pelancong yang penuh rasa ingin tahu
AroundUs menghimpun ribuan tempat pilihan, tips lokal, dan permata tersembunyi, yang diperkaya setiap hari oleh 60,000 kontributor di seluruh dunia.
