La Gavina, Restoran di La Barceloneta, Barcelona, Spanyol
La Gavina adalah restoran makanan laut di La Barceloneta yang mengkhususkan diri pada paella dan hidangan ikan lainnya. Ruang makan menawarkan pemandangan pelabuhan Barcelona dan mencakup area tempat duduk di luar ruangan.
Tempat ini dimulai pada tahun 1930 sebagai restoran Costa Azul di kawasan Barceloneta. Kini beroperasi dari gedung bersejarah Palau de Mar yang berasal dari tahun 1881.
Keluarga ini telah melestarikan resep Mediterania tradisional sambil menggunakan bahan-bahan lokal Katalan yang membentuk karakter dapur. Pengunjung dapat merasakan hubungan dengan laut dan wilayah ini di setiap hidangan.
Restoran ini menempati bangunan bersejarah dengan tangga dan menyediakan akses kursi roda. Disarankan untuk melakukan reservasi, terutama saat cuaca bagus ketika banyak orang ingin makan di luar.
Restoran ini dikenal karena fideua, hidangan Katalan yang mirip paella tetapi dibuat dengan mie pendek bukan nasi. Spesialisasi tradisional ini jarang ditemukan di luar wilayah.
Komunitas para pelancong yang penuh rasa ingin tahu
AroundUs menghimpun ribuan tempat pilihan, tips lokal, dan permata tersembunyi, yang diperkaya setiap hari oleh 90.836 kontributor di seluruh dunia.
