Lockhart Smokehouse BBQ, Restoran barbekyu di Distrik Bishop Arts, Dallas, AS
Lockhart Smokehouse BBQ adalah restoran barbekyu di Distrik Bishop Arts yang menyiapkan daging gaya Texas dengan metode pengasapan tradisional di atas kayu post oak. Menunya menampilkan brisket, iga, dan sosis yang disajikan di atas kertas daging.
Tempat ini mengambil nama dari Lockhart, kota di Texas yang dikenal karena tradisi barbekyunya, dan membawa teknik pengasapan otentik Texas Tengah ke Dallas. Hubungan ini menjembatani budaya panggangan daerah melintasi jarak geografis.
Restoran ini mengikuti kebiasaan barbekyu Texas Tengah di mana pelanggan memesan di konter dekat alat pengasap dan staf memotong porsi daging sesuai permintaan masing-masing.
Restoran ini melayani berdasarkan siapa datang lebih dulu, jadi waktu tunggu bisa lebih lama pada jam sibuk, dan biaya layanan 3 persen ditambahkan ke tagihan Anda. Datang lebih awal atau berkunjung saat lebih sepi memberi pengalaman lebih cepat.
Tempat ini salah satu dari sedikit di area Dallas-Fort Worth di mana Anda bisa mendapatkan Kreuz Market Sausage, varietas yang dicintai dari dunia barbekyu Texas. Penawaran khusus seperti iga sapi hari Rabu dan burnt ends hari Kamis bergilir untuk menampilkan spesialisasi musiman.
Komunitas para pelancong yang penuh rasa ingin tahu
AroundUs menghimpun ribuan tempat pilihan, tips lokal, dan permata tersembunyi, yang diperkaya setiap hari oleh 91.232 kontributor di seluruh dunia.