Sagardi Argentina, Restoran barbekyu di San Telmo, Buenos Aires, Argentina.
Sagardi Argentina adalah restoran barbekyu di San Telmo yang fokus pada daging dan makanan laut berkualitas tinggi yang dimasak di atas api langsung. Dapur terbuka menempatkan panggangan di depan, sehingga proses memasak terlihat oleh pengunjung di seluruh ruangan.
Lokasi ini dibuka pada 2008 sebagai ekspansi internasional pertama dari grup restoran yang didirikan oleh dua bersaudara di Barcelona. Langkah ke Argentina merupakan langkah pertama merek ini ke pasar baru di luar Spanyol.
Tempat ini menggabungkan tradisi asado Argentina dengan kebiasaan memanggang Basque dalam satu dapur. Saat berjalan melalui, Anda menyadari bagaimana kedua gaya memasak membentuk apa yang muncul di panggangan dan di piring Anda.
Restoran ini berada di San Telmo, kawasan dengan jalan sempit yang rambu-rambunya bisa tidak jelas, jadi sediakan waktu untuk menemukannya. Tiba pada jam sibuk sering berarti menunggu, jadi memesan lebih awal membantu menghindari penundaan lama.
Dapur memperoleh bahan melalui kemitraan langsung dengan produsen lokal yang memenuhi standar kualitas ketat. Hubungan langsung dengan petani terdekat ini membentuk apa yang Anda rasakan di piring.
Komunitas para pelancong yang penuh rasa ingin tahu
AroundUs menghimpun ribuan tempat pilihan, tips lokal, dan permata tersembunyi, yang diperkaya setiap hari oleh 90.815 kontributor di seluruh dunia.
