Comptoir du Marché, Restoran di kawasan lama, Nice, Prancis
Comptoir du Marche adalah restoran Mediterania di kawasan lama Nice dengan dua area berbeda: bagian bistro dengan meja kayu dan lampu antik, serta ruang dapur bergaya retro dengan meja formica. Suasananya memadukan elemen desain lama dan terasa seperti rumah makan lingkungan Prancis klasik.
Restoran ini dibuka pada 2011 ketika seorang koki dari Alsace menetap di Nice setelah mengasah keterampilan memasaknya di London. Pengalamannya bekerja dalam dua tradisi kuliner yang berbeda membentuk cara dapur mendekati makanan.
Restoran ini berada di jantung kawasan lama tempat warga lokal berkumpul untuk makan, sangat terkait dengan ritme harian pasar pagi. Anda bisa merasakan bagaimana tempat ini mencerminkan cara penduduk Nice menikmati makan: sederhana, dengan bahan segar, dan terhubung dengan apa yang tersedia setiap hari.
Restoran ini berada di bagian kawasan lama yang ramai dan mudah dijangkau dengan berjalan kaki, meskipun parkir di dekat area pasar bisa sulit. Sebaiknya datang lebih awal karena meja cepat penuh, terutama pada jam makan sibuk.
Menu berubah setiap hari berdasarkan apa yang dibawa pedagang ke pasar pagi, dengan hidangan seperti pate en croute dan cumi bakar yang sering muncul. Fleksibilitas harian ini berarti tidak ada dua kunjungan yang sama, karena dapur menyesuaikan dengan bahan apa pun yang sedang musim.
Komunitas para pelancong yang penuh rasa ingin tahu
AroundUs menghimpun ribuan tempat pilihan, tips lokal, dan permata tersembunyi, yang diperkaya setiap hari oleh 90.871 kontributor di seluruh dunia.
