Mevlana, Restoran Turki di Cologne, Jerman
Mevlana adalah restoran Turki di Cologne, buka setiap hari dari pagi hingga larut malam, dengan menu yang mencakup berbagai hidangan kebab, makanan pembuka, dan hidangan penutup Turki tradisional. Tempat ini juga memiliki bagian toko roti sendiri yang memproduksi roti pipih dan kue-kue segar sepanjang hari.
Restoran ini didirikan di Cologne dan mengandalkan metode memasak yang diwariskan turun-temurun melalui tradisi kuliner Turki. Resep yang digunakan hari ini melacak garis langsung kembali ke asal itu.
Nama ini merujuk pada Jalal ad-Din Rumi, seorang penyair abad ke-13 yang hidup dan meninggal di wilayah yang sekarang menjadi Turki, dan warisannya menjadi inti identitas budaya Turki. Para tamu yang mengetahui kaitan ini sering merasa memberi bobot berbeda pada hidangan.
Restoran ini buka setiap hari dari pagi hingga larut malam, sehingga menjadi pilihan yang nyaman pada hampir semua jam. Waktu tunggu cenderung lebih lama saat tengah hari dan malam, jadi datang di luar jam tersebut bisa membuat pengalaman lebih lancar.
Toko roti di dalam restoran memproduksi roti pipih dan kue Turki sepanjang jam layanan, bukan hanya pada waktu tertentu, sehingga roti di meja selalu dibuat segar pada hari itu. Produksi di tempat seperti ini jarang ditemukan di restoran sebesar ini.
Komunitas para pelancong yang penuh rasa ingin tahu
AroundUs menghimpun ribuan tempat pilihan, tips lokal, dan permata tersembunyi, yang diperkaya setiap hari oleh 90.757 kontributor di seluruh dunia.
