Pio Pio, Restoran Peru di New York County, Amerika Serikat
Pio Pio adalah restoran yang menyajikan masakan Peru tradisional dengan ayam rotisserie yang dimarinasi menurut resep keluarga, serta hidangan autentik seperti ceviche dan lomo saltado. Menu juga mencakup olahan klasik Peru lainnya yang dibuat segar di dapur.
Restoran ini didirikan pada tahun 1994 dan telah berkembang dari satu lokasi menjadi beberapa cabang di berbagai lingkungan. Pertumbuhan ini mencerminkan bagaimana konsepnya menjadi populer di komunitas lokal.
Menu mencerminkan teknik kuliner Peru tradisional dengan hidangan yang memadukan pengaruh Asia dan metode memasak Amerika Selatan. Kombinasi ini menunjukkan bagaimana makanan Peru telah menyerap pengaruh dari banyak budaya seiring waktu.
Restoran ini terletak di area pusat dan buka setiap hari dengan jam operasional yang diperpanjang pada akhir pekan. Pengunjung perlu tahu bahwa ini adalah tempat yang populer di mana waktu tunggu bisa terjadi, terutama pada jam makan sibuk.
Restoran ini dikenal karena saus hijau buatan sendiri bernama Aji Verde yang menemani ayam rotisserie. Saus khas ini telah menjadi ciri yang dikenali yang sangat dihargai oleh banyak tamu.
Komunitas para pelancong yang penuh rasa ingin tahu
AroundUs menghimpun ribuan tempat pilihan, tips lokal, dan permata tersembunyi, yang diperkaya setiap hari oleh 60,000 kontributor di seluruh dunia.