Coqueta, Restoran Spanyol di San Francisco, AS
Coqueta adalah restoran Spanyol di Pier 5 di Embarcadero yang menyajikan tapas, paella, dan hidangan laut dengan pemandangan teluk. Dapur menggabungkan resep tradisional Spanyol dengan bahan-bahan California Utara untuk menciptakan menunya.
Koki Michael Chiarello membuka restoran ini untuk menggabungkan metode memasak Spanyol dengan bahan-bahan segar dari California Utara. Konsep ini tumbuh dari ide memasangkan produk lokal California dengan teknik kuliner Spanyol klasik.
Ruang ini merayakan tradisi makan Spanyol melalui piring kecil yang dibagi dan pilihan anggur regional yang mencerminkan adat sosial Mediterania. Tamu mengalami pendekatan komunal untuk makan di mana mencoba berbagai hidangan kecil bersama menciptakan makanan yang santai dan penuh percakapan.
Desain dapur terbuka memungkinkan pengunjung melihat koki menyiapkan hidangan saat mereka makan. Lokasi tepi air berarti Anda akan menikmati pemandangan teluk, jadi mengatur waktu kunjungan Anda untuk cuaca baik dan jam siang hari meningkatkan pengalaman.
Restoran ini terletak di dermaga bersejarah dengan pemandangan ke arah Jembatan Golden Gate dan Pulau Alcatraz di seberang perairan. Makan di sini pada jam malam menawarkan pengunjung sekilas bagaimana tepi air berubah saat lampu kota menyala.
Komunitas para pelancong yang penuh rasa ingin tahu
AroundUs menghimpun ribuan tempat pilihan, tips lokal, dan permata tersembunyi, yang diperkaya setiap hari oleh 60,000 kontributor di seluruh dunia.
