Pappas Bar-B-Q, Restoran barbekyu di Houston, Amerika Serikat
Pappas Bar-B-Q adalah restoran barbekyu di Houston yang mengasapi daging sapi, babi, sosis, dan kalkun dengan metode tradisional. Daging dimasak di tempat melalui pengasapan lambat selama berjam-jam untuk mengembangkan rasa yang mendalam.
Restoran ini dimulai pada tahun 1967 ketika dua bersaudara membuka lokasi pertama mereka dengan fokus pada pengasapan daging. Bisnis ini berkembang seiring waktu menjadi jaringan yang beroperasi di berbagai negara bagian.
Restoran ini mengambil namanya dari saudara pendiri dan mencerminkan tradisi barbekyu Houston yang kuat. Pelanggan kembali secara teratur untuk metode persiapan yang konsisten yang diwariskan melalui tim dapur.
Restoran ini menawarkan tempat duduk di ruang makan, takeout untuk makanan cepat, dan layanan katering untuk acara. Periksa situs web mereka untuk detail lokasi dan untuk membeli kartu hadiah untuk kunjungan mendatang.
Staf dapur menjalani pelatihan khusus untuk menguasai seni mengasapi daging selama periode yang lama pada suhu yang tepat. Pelatihan pitmaster ini membutuhkan waktu minimal dua bulan untuk diselesaikan dengan benar.
Komunitas para pelancong yang penuh rasa ingin tahu
AroundUs menghimpun ribuan tempat pilihan, tips lokal, dan permata tersembunyi, yang diperkaya setiap hari oleh 90.934 kontributor di seluruh dunia.