Cazba, Restoran Persia di English Bay, Vancouver, Kanada
Cazba adalah restoran Persia di English Bay dengan dekorasi tradisional dan menu dari hidangan pembuka hingga hidangan utama. Dapur menawarkan berbagai gaya kebab dan salmon Atlantik segar yang disiapkan dengan rempah dan teknik Timur Tengah.
Restoran ini mengambil dari teknik masakan Persia yang menonjolkan tradisi pertanian Iran melalui rempah segar dan sayuran dalam resepnya. Metode ini mencerminkan pengembangan kuliner selama berabad-abad di wilayah tersebut.
Tempat ini menampilkan tradisi masakan Persia melalui hidangan seperti Kashk E Bademjan, saus terong goreng dengan Kashk dan mint goreng. Metode persiapannya mencerminkan praktik kuliner yang diwariskan dari generasi ke generasi di rumah tangga Iran.
Restoran buka setiap hari dari pagi hingga malam dan menyediakan akses kursi roda di seluruh ruangan. Periksa jam buka terkini dan variasi musiman sebelum merencanakan kunjungan.
Dapur memasangkan hidangan Persia dengan anggur tertentu seperti Sauvignon Blanc dengan saus terong dan Pinot Noir dengan lamb chops. Pilihan anggur ini memunculkan rasa halus dalam persiapan Persia.
Komunitas para pelancong yang penuh rasa ingin tahu
AroundUs menghimpun ribuan tempat pilihan, tips lokal, dan permata tersembunyi, yang diperkaya setiap hari oleh 60,000 kontributor di seluruh dunia.
