Benihana, Restoran Jepang di Springdale, AS
Benihana adalah restoran Jepang di mana koki menyiapkan makanan langsung di meja yang dilengkapi permukaan memasak, memperagakan berbagai teknik memotong dan metode memasak sepanjang makan. Tata letaknya berpusat pada meja komunal tempat beberapa tamu makan bersama pada waktu yang sama.
Metode memasak di permukaan logam panas menjadi populer di Amerika selama tahun 1960-an dan sejak itu telah mapan di banyak kota. Lokasi Springdale melanjutkan tradisi panjang masakan teppanyaki ini.
Tempat ini berfungsi sebagai tempat berkumpul di mana para tamu duduk bersama di sekitar meja besar dan menonton juru masak menyiapkan hidangan di permukaan logam panas. Makan bersama dan memasak langsung menciptakan pengalaman sosial yang melampaui makan di restoran biasa.
Sebaiknya pesan meja terlebih dahulu karena tempat cepat penuh dan restoran menjadi ramai. Perkirakan sekitar dua jam untuk pengalaman lengkap, yang mencakup semua hidangan dan pertunjukan memasak.
Salah satu momen istimewa datang ketika juru masak menumpuk bawang bombay menjadi menara selama persiapan dan membakarnya sebagai bagian dari pertunjukan. Momen dramatis dan menghibur ini mengubah kunjungan menjadi acara yang berkesan yang melampaui sekadar makan.
Komunitas para pelancong yang penuh rasa ingin tahu
AroundUs menghimpun ribuan tempat pilihan, tips lokal, dan permata tersembunyi, yang diperkaya setiap hari oleh 60,000 kontributor di seluruh dunia.
