Andine, Restoran Peru di Eymet, Prancis
Andine adalah restoran Peru di gedung yang direnovasi di jantung Eymet, menyajikan hidangan tradisional seperti ceviche, causa, dan aji de gallina. Terletak di Place Gambetta, alun-alun utama di kota abad pertengahan ini.
Restoran ini terletak di Eymet, kota abad pertengahan yang didirikan pada abad ke-13 sebagai pemukiman bastide yang direncanakan. Wilayah ini memiliki akar yang dalam sebagai tempat di mana perdagangan dan budaya dari berbagai daerah bertemu selama berabad-abad.
Restoran memperkenalkan masakan Peru kepada tamu Prancis dengan menyajikan resep dari daerah pesisir, pegunungan, dan hutan di satu tempat. Ini membawa cita rasa yang jarang ditemukan di tempat lain di daerah ini ke dunia kuliner lokal.
Restoran buka untuk makan siang dari Selasa hingga Minggu, dan menambah layanan makan malam Kamis hingga Sabtu. Teras luar menawarkan tempat yang menyenangkan untuk bersantap saat cuaca mendukung.
Hidangan khas seperti saus zaitun hitam dengan gurita dan ikan yang dimarinasi jeruk nipis disajikan dengan keripik jagung. Kombinasi ini menampilkan cita rasa yang belum pernah ditemui sebagian besar pengunjung sebelumnya.
Komunitas para pelancong yang penuh rasa ingin tahu
AroundUs menghimpun ribuan tempat pilihan, tips lokal, dan permata tersembunyi, yang diperkaya setiap hari oleh 60,000 kontributor di seluruh dunia.