Zum Rad, Restoran dan pub tradisional di Frankfurt am Main, Jerman
Zum Rad adalah restoran dan pub tradisional Jerman di Leonhardsgasse dengan ruang makan di dalam dan teras luar yang dipanaskan. Menunya menampilkan hidangan khas daerah seperti schnitzel Frankfurt dengan saus hijau, Tafelspitz, dan Grillhaxe yang disiapkan menurut resep klasik.
Tempat ini didirikan pada tahun 1806 dan telah menjadi bagian tetap dari dunia kuliner Frankfurt. Selama dua abad, tempat ini telah menyaksikan perubahan kota sambil mempertahankan perannya sebagai tempat berkumpul yang populer untuk makanan lokal.
Restoran ini mewakili tradisi kuliner Frankfurt melalui hidangan seperti saus hijau dan apel wine yang diperas sendiri, disiapkan menurut resep daerah. Pengunjung dapat merasakan cita rasa tradisi Frankfurt asli yang diwariskan dari generasi ke generasi.
Restoran buka Senin dan Rabu dari pukul 5 sore hingga 11 malam, Kamis dari tengah hari hingga 11 malam, dan Jumat serta Sabtu dari pukul 5 sore hingga 11 malam. Pengunjung sebaiknya memperhatikan bahwa lokasinya di pusat kota bersejarah membuatnya bisa cukup ramai pada akhir pekan.
Tempat ini memperoleh bahan dari pemasok lokal dan menyiapkan hidangan yang kurang dikenal seperti Seckbacher Handkäsbrot menurut resep tradisional. Hal ini membedakannya dari restoran Frankfurt lainnya melalui fokusnya yang kuat pada persiapan yang sepenuhnya tradisional.
Komunitas para pelancong yang penuh rasa ingin tahu
AroundUs menghimpun ribuan tempat pilihan, tips lokal, dan permata tersembunyi, yang diperkaya setiap hari oleh 60,000 kontributor di seluruh dunia.