Vinistrot, Restoran di Annecy, Prancis
Vinistrot adalah restoran Prancis di pusat bersejarah yang menyajikan hidangan Prancis dengan bahan musiman di ruang yang direnovasi dengan hati-hati dengan dinding batu dan balok kayu. Area makan berada di bawah arkade abad pertengahan dan menawarkan suasana akrab untuk makan dan minum.
Bangunan ini awalnya adalah pizzeria sebelum diubah menjadi restoran Prancis di bawah manajemen baru. Lokasinya di bawah arkade abad pertengahan menghubungkan konsep modern restoran dengan sejarah lokasi yang lebih tua.
Ruang makan mencerminkan tradisi kuliner Prancis melalui pilihan produk pasar lokal dan metode memasak yang berakar di berbagai wilayah Prancis. Hidangan menunjukkan bagaimana bahan musiman diubah menggunakan keterampilan dari dapur Prancis.
Restoran buka dari Kamis hingga Senin dengan waktu layanan makan siang dan makan malam terpisah. Pengunjung harus memeriksa jam buka yang tepat sebelumnya dan memesan terlebih dahulu, karena tempat duduk terbatas.
Koki terlatih dalam teknik memasak Prancis selatan dan membawa keterampilan ini ke setiap hidangan yang disiapkan. Campuran metode selatan dan produk lokal ini membentuk arah tertentu pada menu.
Komunitas para pelancong yang penuh rasa ingin tahu
AroundUs menghimpun ribuan tempat pilihan, tips lokal, dan permata tersembunyi, yang diperkaya setiap hari oleh 60,000 kontributor di seluruh dunia.
