Cracker Barrel, Restoran Amerika di Pearland, Texas

Cracker Barrel adalah restoran Amerika di Pearland, Texas, yang menyajikan makanan rumahan gaya Selatan seperti bubur jagung, biskuit, dan ayam goreng pedesaan. Bangunan ini memiliki beranda depan yang berjajar kursi goyang yang terlihat dari tempat parkir.

Lokasi pertama dibuka pada tahun 1969 di Lebanon, Tennessee, didirikan oleh Dan Evins sebagai tempat perhentian di pinggir jalan bagi pelancong. Selama beberapa dekade berikutnya, jaringan ini tumbuh pesat, menempatkan lokasi baru hampir selalu di dekat pintu keluar jalan raya.

Setiap lokasi dihiasi dengan alat tua, papan timah, dan benda pertanian yang digantung di dinding dan langit-langit, memberikan ruang makan nuansa toko pedesaan. Tepat setelah pintu masuk, selalu ada toko yang menjual permen, selai, dan hadiah kecil sebelum Anda mencapai meja.

Waktu tunggu bisa lama pada pagi akhir pekan dan setelah kebaktian gereja Minggu, saat keluarga cenderung datang dalam kelompok besar. Datang lebih awal pada hari itu biasanya berarti waktu tunggu lebih singkat dan ruang makan lebih tenang.

Setiap meja memiliki teka-teki pasak kayu segitiga kecil yang bisa dicoba tamu sambil menunggu makanan. Menurut teks yang tercetak di papan, menyisakan hanya satu pasak di akhir berarti Anda jenius, sedangkan menyisakan beberapa berarti Anda hanya "eg-no-ra-moose."