Viking Burguer, Restoran Amerika di Santa María La Ribera, Mexico City, Meksiko.
Viking Burguer adalah restoran Amerika di lingkungan Santa María La Ribera, Mexico City, yang menyajikan burger, sosis, dan hidangan pendamping. Patty dibuat dari daging sapi dan disajikan dengan sayuran segar, saus buatan sendiri, dan kentang goreng renyah di atas roti beroles mentega.
Restoran ini dibuka saat tempat burger gaya Amerika mulai berkembang di seluruh Mexico City. Ini adalah bagian dari gelombang lokal yang membawa jenis makanan ini ke lingkungan di luar pusat kota.
Menu ini mengambil inspirasi dari mitologi Nordik, dengan hidangan yang dinamai menurut tokoh seperti Thor, Loki, dan Freya. Campuran makanan Amerika dan referensi Nordik ini memberikan tempat ini kepribadian yang melampaui kedai burger biasa.
Tempat ini berada di Calle Del Fresno di Santa María La Ribera dan dapat dicapai dengan berjalan kaki dari stasiun metro terdekat. Datang pada tengah hari atau awal malam biasanya berhasil, karena itu adalah jam tersibuk dan paling andal.
Salah satu item yang lebih tak terduga di menu adalah sosis Loki sepanjang 25 sentimeter (sekitar 10 inci) yang disajikan dengan bawang karamel dan tomat. Ini menonjol bagi mereka yang menginginkan sesuatu yang berbeda dari pesanan burger standar.
Komunitas para pelancong yang penuh rasa ingin tahu
AroundUs menghimpun ribuan tempat pilihan, tips lokal, dan permata tersembunyi, yang diperkaya setiap hari oleh 91.022 kontributor di seluruh dunia.