Bread In Common, Restoran di Fremantle, Australia.
Bread In Common adalah restoran di bekas gudang tahun 1898 dengan dapur terbuka tempat pembuat roti menghasilkan roti segar sepanjang waktu layanan. Tempat ini menawarkan suasana sederhana dan pedesaan yang berfokus pada roti buatan tangan dan metode memasak dengan kayu bakar.
Bangunan ini dimulai sebagai gudang farmasi pada tahun 1898 sebelum diubah menjadi ruang makan. Konversi menjadi bentuk restoran saat ini terjadi pada tahun 2013, mempertahankan karakter industri dari struktur aslinya.
Konsep makan bersama dengan piring komunal mendorong tamu untuk terhubung dan berbicara dengan orang di sekitar mereka. Roti bakar kayu dan produk buatan rumah menjadi pusat pengalaman makan di sini.
Restoran ini terletak di Pakenham Street dan melayani makan siang dan makan malam dari Senin hingga Jumat, dengan jam yang lebih panjang pada akhir pekan. Tempat ini populer, jadi bersiaplah untuk keramaian pada jam makan sibuk.
Setiap hari pembuat roti membuat roti tanpa pengawet di oven kayu bakar sambil mengaduk mentega dari awal di dapur terbuka. Produksi bahan dasar yang terlihat ini membuat kerajinan harian pembuat roti langsung terasa bagi semua orang yang makan di sana.
Komunitas para pelancong yang penuh rasa ingin tahu
AroundUs menghimpun ribuan tempat pilihan, tips lokal, dan permata tersembunyi, yang diperkaya setiap hari oleh 60,000 kontributor di seluruh dunia.
