Indulge, Restoran dan bar di Ren'ai Village, Taipei, Taiwan.
Indulge adalah bistro eksperimental dan bar koktail yang terletak di Ren'ai Village, Taipei. Tempat ini memiliki dua lantai dengan desain interior putih dan krem, serta area basement yang cocok untuk pertemuan kelompok besar.
Restoran ini didirikan pada awal 2010-an oleh salah satu pendirinya, Aki Wang. Ia telah membangun reputasi di dunia mixology, meraih beberapa gelar juara dunia dalam kompetisi bartending internasional.
Menu koktail menggabungkan filosofi lima elemen Taiwan, dengan logam, kayu, air, api, dan tanah membentuk cara minuman dibuat. Kaitan dengan tradisi lokal ini terlihat di setiap gelas yang disajikan di sini.
Tempat ini berada di dekat Stasiun MRT Zhongxiao Fuxing dengan akses transportasi umum yang mudah. Jam buka pada hari kerja dari pukul 6 sore hingga 1 pagi, sedangkan akhir pekan hingga pukul 2 pagi untuk kunjungan larut malam.
Bartender utama Grace Tsai dan Ellen Su menciptakan minuman khusus yang terinspirasi dari warisan teh Taiwan. Koktail andalan mereka, Scent of Woman, menunjukkan bagaimana praktik teh tradisional dapat dibayangkan kembali dalam minuman modern.
Komunitas para pelancong yang penuh rasa ingin tahu
AroundUs menghimpun ribuan tempat pilihan, tips lokal, dan permata tersembunyi, yang diperkaya setiap hari oleh 60,000 kontributor di seluruh dunia.