Pizzeria Della Nonna, Pizzeria di pusat kota Brasov, Rumania
Pizzeria Della Nonna adalah restoran Italia di pusat kota Brasov, Rumania, yang menyajikan pizza panggang kayu, pasta, hidangan panggang, dan salad. Dapurnya mengikuti metode tradisional Italia, dengan pizza dipanggang langsung di oven kayu.
Restoran ini adalah bagian dari gelombang tempat makan Italia yang menyebar ke kota-kota Rumania sejak tahun 2000-an, membawa pizza panggang kayu ke Transylvania. Brasov adalah salah satu kota pertama di wilayah ini di mana gaya memasak ini menemukan tempat yang bertahan.
Nama "Della Nonna" berarti "milik nenek" dalam bahasa Italia, yang mencerminkan gaya makanan yang disajikan di sini, yaitu seperti masakan rumah yang akrab. Menu ini mengambil resep yang terasa berakar pada dapur rumah Italia daripada tradisi restoran formal.
Restoran ini berada di pusat kota Brasov, mudah dijangkau dengan berjalan kaki atau transportasi umum dari sebagian besar wilayah kota. Restoran menerima pesanan makan di tempat dan pengiriman, yang memberikan fleksibilitas tergantung rencana Anda.
Oven kayu terlihat dari sebagian area makan, sehingga tamu dapat menonton pizza dipanggang daripada hanya menunggu hasilnya. Persiapan terbuka seperti ini masih jarang di Brasov.
Komunitas para pelancong yang penuh rasa ingin tahu
AroundUs menghimpun ribuan tempat pilihan, tips lokal, dan permata tersembunyi, yang diperkaya setiap hari oleh 91.143 kontributor di seluruh dunia.
