Centro Ittico da Ernesto Terracina, Restoran makanan laut di Terracina, Italia.
Centro Ittico da Ernesto adalah pasar ikan yang digabung dengan restoran tempat pelanggan memilih hasil tangkapan segar harian dari konter dan meminta agar segera dimasak di dapur. Tempat ini beroperasi sebagai penjual ikan eceran sekaligus tempat makan yang menyajikan ikan pilihan Anda.
Tempat ini tumbuh dari warisan penangkapan ikan Terracina, di mana nelayan lokal membawa hasil tangkapan harian mereka langsung ke bagian pasar untuk dijual. Pengaturan ini menghubungkan pasokan segar dengan persiapan langsung sejak awal.
Tempat ini menjaga hubungan dengan kapal penangkap ikan lokal dan menyiapkan ikan menggunakan metode memasak Mediterania yang diwariskan di wilayah ini.
Restoran ini terletak di Piazzale Aldo Moro dan beroperasi dari Kamis hingga Minggu, dengan layanan Senin dimulai pada tengah hari. Ketahuilah bahwa tempat ini tutup pada hari Rabu dan bisa ramai pada akhir pekan.
Pelanggan dapat memeriksa ikan langsung dari pajangan pasar, memilih apa yang mereka inginkan, dan menonton staf dapur menyiapkan pilihan mereka. Pendekatan langsung ke meja ini memungkinkan pengunjung melihat dengan pasti dari mana makanan mereka berasal.
Komunitas para pelancong yang penuh rasa ingin tahu
AroundUs menghimpun ribuan tempat pilihan, tips lokal, dan permata tersembunyi, yang diperkaya setiap hari oleh 91.358 kontributor di seluruh dunia.
