Auberge Sundgovienne, Restoran dan hotel di Carspach, Prancis
Auberge Sundgovienne adalah restoran dan hotel di Carspach di selatan Alsace. Tempat ini memiliki ruang makan dengan dinding kaca yang luas dan terletak di dalam taman yang tertata di sepanjang jalan Belfort.
Properti ini diambil alih pada tahun 1997 oleh Véronique dan Jean-Bernard Hermann sebagai generasi ketiga kepemilikan keluarga. Sejak itu, tempat ini mempertahankan warisan keluarga dan tetap menjadi usaha yang mapan di wilayah ini.
Koki Jean-Bernard Hermann, yang dilatih di bawah koki Prancis terkenal, menciptakan menu musiman yang menggabungkan bahan-bahan lokal dan tradisi kuliner Alsace.
Interiornya terang dan luas, sehingga mudah untuk berkeliling dan merasa nyaman di berbagai area. Lokasinya di samping jalan Belfort berada di pusat dan menawarkan akses yang baik bagi pengunjung yang bepergian melalui wilayah ini.
Restoran ini menawarkan persiapan telur sempurna 64 derajat di antara hidangan pembukanya, menunjukkan kontrol suhu yang tepat dalam gastronomi Prancis.
Komunitas para pelancong yang penuh rasa ingin tahu
AroundUs menghimpun ribuan tempat pilihan, tips lokal, dan permata tersembunyi, yang diperkaya setiap hari oleh 91.017 kontributor di seluruh dunia.
