Bao, Restoran Asia di distrik Pechers'k, Kyiv, Ukraina
Bao adalah restoran Asia di distrik Pechers'k, Kyiv, dengan desain interior modern yang terinspirasi elemen hutan bambu. Ruang ini memiliki konsep dapur terbuka dan menghubungkan berbagai area makan melalui instalasi langit-langit yang khas.
Restoran ini dibuka sekitar sembilan tahun lalu sebagai tempat perintis yang memperkenalkan tradisi kuliner Tionghoa modern ke Ukraina. Pembukaan ini menandai titik balik dalam cara negara ini mendekati makan malam Asia kontemporer.
Dapur memadukan metode memasak tradisional dari seluruh Asia dengan hidangan seperti bebek Peking dan olahan makanan laut yang disajikan di seluruh ruang. Para tamu merasakan bagaimana teknik kuliner ini membentuk menu dan cara makanan disiapkan di depan mereka.
Restoran beroperasi setiap hari dengan jam yang berbeda tergantung hari dalam seminggu, jadi pengunjung sebaiknya memeriksa sebelum merencanakan kunjungan. Reservasi disarankan, terutama pada akhir pekan saat jam operasional diperpanjang.
Yang menonjol adalah tamu dapat menyaksikan seluruh proses memasak berlangsung, karena dapur sepenuhnya terbuka ke ruang makan. Transparansi ini memungkinkan pengunjung melihat bagaimana setiap hidangan disiapkan secara langsung.
Komunitas para pelancong yang penuh rasa ingin tahu
AroundUs menghimpun ribuan tempat pilihan, tips lokal, dan permata tersembunyi, yang diperkaya setiap hari oleh 60,000 kontributor di seluruh dunia.
