Bakmi Cong Sim, Restoran mie Tionghoa di Maphar, Indonesia.
Bakmi Cong Sim adalah restoran mie Tionghoa di Maphar yang menyajikan mie lurus dan keriting. Hidangan ini ditaburi char siu, ayam, babi, daun bawang, dan bawang goreng.
Restoran ini terletak di Jalan Mangga Besar dan telah mapan di dunia kuliner Jakarta dengan menyajikan resep mie Tionghoa tradisional selama bertahun-tahun. Kelangsungannya menunjukkan bagaimana tempat ini menjadi bagian dari identitas kuliner lingkungan.
Restoran ini memadukan metode memasak Tionghoa dengan selera lokal, menunjukkan bagaimana masakan Asia berkembang di Jakarta seiring waktu. Pengunjung menghargai bagaimana resep tradisional disesuaikan dengan bahan dan rasa yang akrab di daerah ini.
Restoran buka setiap hari dan menawarkan porsi berbeda, dari reguler hingga jumbo. Pengunjung dapat menyesuaikan hidangan dengan memilih berbagai topping dan metode penyajian.
Mie disajikan dalam kuah khas yang menyeimbangkan rasa dengan cara yang dianggap banyak tamu mengejutkan halus untuk tempat santai. Kuah ini didasarkan pada resep yang sebagian besar tidak berubah selama bertahun-tahun.
Komunitas para pelancong yang penuh rasa ingin tahu
AroundUs menghimpun ribuan tempat pilihan, tips lokal, dan permata tersembunyi, yang diperkaya setiap hari oleh 60,000 kontributor di seluruh dunia.
