Trattoria da Emilia, Restoran di Marina Grande, Sorrento, Italia
Trattoria da Emilia adalah restoran keluarga di Marina Grande dengan meja kayu, taplak meja putih, dan jendela besar menghadap ke air. Menunya berpusat pada makanan laut segar dan pasta buatan sendiri yang disiapkan setiap hari dengan bahan-bahan lokal.
Restoran ini dibuka pada tahun 1947 dan dengan cepat dikenal di daerah tersebut. Momen penting terjadi dengan kunjungan selama produksi film pada tahun 1950-an, yang membawa prestise besar bagi tempat ini.
Restoran ini mencerminkan tradisi penangkapan ikan lokal, dan banyak hidangan mengikuti resep yang diwariskan dari generasi ke generasi dalam keluarga. Cara makanan disiapkan di sini menunjukkan hubungan antara tempat ini dan laut yang mengelilingi semenanjung Sorrento.
Restoran ini terletak tepat di tepi laut di area yang ramai, sehingga bisa hidup dan berisik pada jam sibuk. Sebaiknya pesan tempat sebelumnya dan berkunjung pada pagi atau awal malam untuk pengalaman yang lebih tenang.
Dari meja Anda, Anda dapat melihat nelayan menurunkan hasil tangkapan segar mereka tepat di dermaga sebelah. Hubungan langsung dengan perdagangan ikan ini berarti beberapa hidangan benar-benar datang dari laut pada pagi hari dan ke piring Anda saat makan siang.
Komunitas para pelancong yang penuh rasa ingin tahu
AroundUs menghimpun ribuan tempat pilihan, tips lokal, dan permata tersembunyi, yang diperkaya setiap hari oleh 91.581 kontributor di seluruh dunia.
