La Casserole, Restoran Prancis di Strasbourg, Prancis
La Casserole adalah restoran Prancis yang menempati rumah kota dengan desain interior kontemporer dekat Katedral Strasbourg. Menu berubah sesuai musim dan menawarkan beberapa hidangan dengan bahan lokal dan regional.
Koki datang dari restoran terkenal Au Crocodile dan membawa keahlian dari tempat itu untuk menciptakan usaha baru ini. Bangunan itu sendiri telah berfungsi sebagai tempat tinggal dalam sejarah Strasbourg selama beberapa dekade.
Nama ini merujuk pada kata Prancis untuk panci masak, mencerminkan pendekatan artisanal dalam penyiapan makanan. Tamu dapat mengamati bagaimana teknik memasak tradisional berpadu dengan gaya penyajian kontemporer.
Restoran menerima tamu dari Selasa hingga Sabtu, dengan layanan makan siang di awal sore dan makan malam di malam hari. Reservasi di muka diperlukan karena kapasitas tempat duduk terbatas.
Fitur khasnya adalah penyajian Crêpes Suzette di meja, teknik Prancis klasik yang jarang terlihat saat ini. Hidangan penutup disajikan dengan es krim vanila yang dibuat khusus untuk hidangan ini.
Komunitas para pelancong yang penuh rasa ingin tahu
AroundUs menghimpun ribuan tempat pilihan, tips lokal, dan permata tersembunyi, yang diperkaya setiap hari oleh 60,000 kontributor di seluruh dunia.
