Tomo Restaurant, Restoran Jepang di lantai 17 di Umm Hurair, Dubai, Uni Emirat Arab.

Restoran Tomo menyajikan masakan Jepang autentik di lantai 17 Raffles Hotel, menawarkan hidangan tradisional seperti sushi, sashimi, sukiyaki daging wagyu, dan ayam goreng renyah sambil memberikan pemandangan panorama cakrawala Dubai termasuk Burj Khalifa dari area makan dan teras luar.

Restoran ini didirikan di Raffles Hotel dengan nama Tomo yang berarti teman lama dalam bahasa Jepang, mencerminkan filosofi pendiriannya untuk menciptakan ruang ramah tempat para tamu dapat berkumpul dan berbagi pengalaman makan yang tak terlupakan dalam gaya keramahan dan nilai budaya Jepang tradisional.

Anggota staf mengenakan kimono sutra tradisional dan melayani tamu di meja tatami, menciptakan suasana makan Jepang autentik yang menekankan nilai budaya keramahan hangat, perhatian pada detail, dan pentingnya memperlakukan pengunjung seperti teman dekat selama pengalaman makan mereka.

Restoran ini terletak di Exit 56 di Umm Hurair 2 dan menawarkan happy hour setiap hari dari pukul 5 sore hingga 7 malam dengan reservasi tersedia melalui situs web atau telepon, serta menyediakan layanan bawa pulang dan pengiriman bagi pelanggan yang lebih suka menikmati makanan di rumah atau kantor.

Chef Chitoshi Takahashi mengimpor bahan segar dari Jepang dua kali seminggu untuk memastikan cita rasa autentik, sementara restoran ini memiliki ruang acara yang dapat disesuaikan termasuk teras Tatami, bar, dan ruang rapat yang cocok untuk mengadakan pertemuan sosial, rapat bisnis, dan perayaan khusus dengan pemandangan kota.