Flour & Grape, Restoran Italia di Southwark, London, Inggris
Flour & Grape adalah restoran Italia di Southwark dengan dapur terbuka tempat koki membuat pasta segar setiap hari menggunakan bahan musiman yang diperoleh secara lokal. Menu berubah berdasarkan apa yang tersedia di pasar pada waktu tertentu.
Restoran ini dibuka di Southwark pada periode ketika lingkungan tersebut mulai dikenal karena pilihan makan Italia. Sejak itu, restoran ini menjadi bagian dari scene kuliner yang berkembang di daerah tersebut yang berfokus pada masakan regional otentik.
Pilihan anggur berfokus pada produsen kecil dari seluruh Italia, dipilih untuk melengkapi makanan di meja. Setiap botol menceritakan kisah tentang daerah tertentu dan tradisi pembuatan anggurnya.
Reservasi disarankan untuk makan malam dan dapat dilakukan melalui situs web mereka. Restoran beroperasi pada malam hari dan menawarkan harga sedang tanpa mengharuskan pakaian resmi.
Dapur bekerja dengan menu rotasi gaya pasta buatan tangan yang berubah berdasarkan temuan pasar. Ini berarti setiap kunjungan dapat menghadirkan bentuk pasta dan kombinasi rasa berbeda yang tidak akan Anda lihat di tempat lain.
Komunitas para pelancong yang penuh rasa ingin tahu
AroundUs menghimpun ribuan tempat pilihan, tips lokal, dan permata tersembunyi, yang diperkaya setiap hari oleh 90.810 kontributor di seluruh dunia.